RED THUNDER ULONGO ARBATA

  • RED THUNDER ULONGO ARBATA

    2.50
    Šią prekę turime sandėlyje.

    Labai ilgai oksiduota arbata, kurioje susipina džiovintų vaisių ir medžių niuansai.

    Arbatos rūšis
    Ulongo
    Regionas
    Ilamas, Nepalas
    Augimo aukštis
    1400m.
    Skonis
    Džiovinti vaisiai, saldi mediena
    Puodelio kaina
    ~ € 0,40
  •  


    Vėlyvą vasaros sezoną arbatos skynėjai laukuose renka du arbatos lapelius su pumpuru. Karštas ir drėgnas vasaros pabaigos oras leidžia arbatos lapeliams greičiau išgarinti drėgmę, o lapelių maišymas rankomis džiovinimo takuose pagreitina oksidacijos procesą. Lapeliai šiuose takuose paliekami ilgiau nei 16 valandų, o po to lengvai sukami mechaniniame volelyje apie 30 minučių. Galiausiai arbatos formavimo procesą užbaigia mechaninė rotavimo mašina, kuri suteikia arbatai atvirų garbanų formą. Arbatos oksidacija yra stabdoma jai dar nepriartėjus prie 100%, arbatos lapelius įdedant į krosnį. Šią arbatą gaminti gali tik patyręs arbatos technologas, kuris akylai prižiūri arbatą ir jos oksidacijos laipsnį kiekvienoje šios arbatos gamybos fazėje. Ši arbata yra gilaus skonio, pasižyminti džiovintų vaisių ir razinų niuansais. Arbatą teigiamai įvertins dauguma labiau oksiduotų ulongo arbatos mėgėjų.