Japoniškos Kamairicha žaliosios arbatos nėra tradiciškai garinamos, tačiau kepamos keptuvėje arba woke. Šis arbatos gamybos stilius turi asociaciją su arbatomis įvežtomis į Japoniją iš Kinijos prieš daugiau nei tūkstantį metų. Mes labai džiaugiamės, kad šiais metais mums pagaliau pavyko užsakyti nedidelį kiekį Kamaricha arbatos. Tai 600m virš jūros lygio (kas yra ganėtinai aukštai pagal Japonijai įprastus standartus) auganti arbata, kuri gaminama iš 100 metų skaičiuojančių arbatos krūmų. Dėl limituoto arbatos krūmų kiekio ir augimo aukščio kasmet ūkininkas pagamina tik apie 30-40kg šios arbatos. Ši arbata yra gaminama iš retos Zairai arbatos krūmų veislės, kuri yra auginama iš sėklų ir negali būti kultivuojama įprastu būdų. Dėl plataus senų arbatos medžių šaknų tinklo ši arbata pasižymi delikačiu, minerališku skoniu su stulbinančiu gėlių aromatu. Paragaukite Kamairicha iš senojo Japonijos arbatos pasaulio.

Derlius - 11.2023

Paruošimo rekomendacija:

1 arb. š (2,5g.) / 200ml

75°-80° C
90 sekundžių pirmam pritraukimui, 60 sekundžių antram - trečiam pritraukimui.